Производството на зеленчуци в България расте, но въпреки по-голямото количество цените ще се увеличават. Това се посочва в анализ за сектора на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство.

През миналата година производството на 3-те основни вида зеленчуци - домати, пипер, краставици, има осезаем ръст. Специално за доматите добивът бил 141 000 тона, което е рекорд от 2006 г. насам.

Площите с пресни зеленчуци в страната обаче са твърде малко - 1,7% от обработваемата земя в България.

Поради това производството не е достатъчно да покрие нуждите на пазара у нас и той ставал все по-зависим от вноса. За последните четири години той почти се е удвоил, като от трите вида зеленчуци общо са внесени близо 115 000 тона.

При доматите се очаква поскъпване в следващите години. Цените им щели да бъдат средно 2,6-2,8 лв. за килограм при 2,45 лв. сега. При краставиците се очаква средна цена от 2,1 лева, а за пипера - 2 лв.