Под 20 лв. падна цената на най-скъпо продаваната риба у нас - калканът. По бургаските магазини и тържища плоската риба масово се продава на 22 лв. килото, а по-маломерните екземплярли стигат и до 15 лв., доближавайки цените на лаврака и ципурата, които струват 12 лв. килограма. Преди кризата около коронавируса деликатесът рядко падаше под 30 лв., а през лятото стигаше и до 35 лв.

През послединте дни бургазлии не могат да повярват на очите си при вида на сравнително евтиния калкан, който е част от трапезата на по-заможните. На цени около 20 лв. деликатесът се продава и на двата рибни пазара "Краснодар" и "Велека" в Бургас.

Причината за невижданото досега поевтиняване на калкана, който от десетилетия държи цена около 30 лв., са затворените ресторанти, които допреди две седмици го изкупуваха наедро. Заради извънредонто положение кръчмите не работят сега и търговците разчитат само на продажбата му на дребно. Въпреки това бургазлии не са се юрнали да купуват калкан, но търговци твърдят, че има леко оживление.

За разлика от калкана при другите по-евтини риби спад на цената не се забелязва.