За едно 4-членно семейство месечният бюджет за хляб се очаква да нарастне с 10 лв. Това прогнозира пред Нова тв председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите у нас Мариана Кукушева.
Тя обясни, че в момента консумираният в бранша ток е с най-високите цени откакто той се купува от свободния пазар. Сметките ще станат ясни по-късно, а е проблем, че няма как да бъдат прогнозирани.
Войната в Украйна също влияе на цените в бранша. Преди нея цената тон брашно е била около 1000 лв., а сега е 1550 лв. на тон. Цената на пшеницата също се не увеличила и в момента е на рекордна стойност.
"Няма как при всичко това да твърдим, че цената на хляба ще се запази. Но очаквам масовият хляб да продължи да бъде най-достъпната и истинска храна на трапезата на българина", успокои Кукушева.