През последните години, наред с бързото развитие на високото строителство, т.нар удобни или денонощни магазини (convenience store) постепенно започнаха да навлизат в живота на китайците. Появата на тези малки магазини не само улесни живота на местните, но и неусетно промени навиците им, разказва "Радио Китай".
Споменавайки този вид магазини, първата реакция на хората е удобството и разширеното работно време. Рафтовете са пълни с всякакви продукти, не само спретнато подредени, но и информацията за продукта е ясна, а клиентите са доволни от чистотата в магазина:
„Тук може да намерим прясно приготвена храна 24-часа в денонощието, след това да седнем и похапнем на масичка вътре. Много е удобно, определено са помислили за комфорта на хората."
„Няма съмнение, че този вид магазини са супер удобни. Особено когато късно вечер искаш да си купиш цигари или вода. Плащането е също удобно, само със сканиране на QR код, не чакаш и не се редиш на опашка, плащаш веднага и излизаш. Бързо и удобно."
„Като потребител, според мен предлагането на топла храна и други подобни продукти е много добра идея. В магазина е чисто, а служителите са много учтиви."
Мениджърът на един подобен денонощен магазин в пекинския квартал Хайдиен каза, че бизнес моделът им се е променял многократно. Днес целевата група става все по-ясна, качеството на стоките е по-високо, и услугите стават по-добри.
„Сутринта, към закуските имаме баодзъ, соево мляко, чаени яйца и други типични храни. На обяд предлагаме бенто и оризови топки, сандвичи и хамбургери. Следобед слагаме плодове най-отпред, защото тогава времето е малко топло, а за вечеря, за клиентите, които работят до късно вечер, приготвяме кафета. Имаме богат избор от стоки, защото работим денонощно, затова в различните периоди на деня пренареждаме рафтовете."
Според данни на Китайската асоциация за управление на търговските вериги, секторът на денонощните магазини поддържа бързо развитие с растеж от 19% през тази година, като продажбите възлизат на 226.4 милиарда юана за миналата година. Над 60% от веригите в сектора са отворили повече от 100 магазина тази година. Джан Дзянпин, заместник-директор на Академичния комитет на търговската академия при Министерството на търговията на Китай, заяви, че развитието на денонощните магазини играе огромна роля в задоволяване на потребителското търсене.
„Този вид магазини всъщност са важна съставна част на потреблението в икономическия и социален живот на държавата, особено задоволяването на ежедневните нужди на гражданите, ролята им е изключително голяма."
„Денонощните магазини вече се отличават марково и качествено управление, а качеството и видовете на продуктите играят много добра роля за задоволяване на ежедневните нужди на жителите, а те без съмнение са получили удобства и ползи", каза още Джан.
Въпреки това, тъй като индустрията в Китай започна да се развива по-активно през последните години, все още има някои незадоволителни аспекти.
„В момента видовете на стоките в магазините не са много, понякога нещата се разпродават бързо, или пък неща като салати вече не са пресни, но още стоят на рафта. Това наистина са недостатъци на някои от тези магазини, но е необходимо време за усъвършенстване."
„Според мен, удобните магазини приличат на супермаркет, но някои основни неща като соев сос, оцет и такива няма. Има обаче различни видове вода и храна, изборът на стоки от ежедневието не е толкова голям."
В тази връзка Джан Дзянпин заяви, че в момента има съществува разстояние между развитието на магазините и нуждите на потребителите. Като най-бързо развиващите се кампании за търговия на дребно, удобните магазини трябва непрекъснато да се подобряват, за да задоволят потребителското търсене:
„Понастоящем развитието им в нашата страна се намира все още в първоначален етап. Независимо дали се отнася за броя на магазините, качеството на предлаганите в тях продукти или качеството на услугите, съществува голяма разлика с реалните нужди на нашите жители. Ето защо нашите веригите удобни магазини в страната трябва да разберат ефективно настоящите горещи теми на потреблението и реалните нужди на жителите, за да могат да задоволят ефективно потребителското търсене от различни аспекти по отношение на разнообразие и обслужване, и да допринесем за подобряване на потреблението. В дългосрочен план може да се каже, че перспективата им в Китай е много широка."
Неотдавна Държавният съвет издаде „Предложения за ускоряване развитието на циркулацията и насърчаване на търговското потребление". В плана се предлагат 20 политически мерки за стабилизиране на очакванията на потребителите и засилване на доверието им. В тях се посочва, че трябва да се ускори развитието на веригите денонощни магазини. Задълбочаване на реформата, осигуряване на безопасността на храната, проучване на условията за по-нататъшна оптимизация на лицензите за хранителни стоки, с цел интегриране на интелигентни и маркови магазини в изграждането на градски системи за обществени услуги.
Пекин стартира тригодишен план за удобните магазини: „300 магазина на милион души"
Неотдавна Пекинското търговско управление издаде „Тригодишен план за действие за изграждането на денонощните магазини в Пекин". Според него, за около три години, Пекин ще се опита да реализира пълно покритие на градските квартали с удобни услуги като магазини за зеленчуци, квартални магазини, закусвални, козметични салони, ремонт, домакинско обслужване и др. , и около 6400 вериги удобни магазини. Пекин планира да създаде около 10 000 стандартизирани денонощни магазини в осем формата, като например продажба на зеленчуци на дребно, и подпомага развитието на специализираните магазини с пекински характеристики.
По-конкретно, Планът за действие предлага подробни цели за развитието на удобните магазини в столицата през следващите три години. През 2019 г. планира да изгради около 1200 удобни магазина, от тях 700 нови вериги, магазини за зеленчуци – 70, има около 150 закусвални и около 280 вида домашни услуги. Има преференциална политика в подкрепа на редица специални магазини. Ще се стандартизират повече от 2000 денонощни магазина.
Освен това, планът изяснява десет ключови задачи и предприема различни мерки за развитие на магазините. По отношение на финансовата подкрепа ще се използват цялостни финансови ресурси като развитие на бизнеса и увеличат средствата в подкрепа на търговските удобства като нови вериги магазини и специализирани магазини. Подобряване на бизнес средата. Относно споделянето на информация и данни, Пекин ще създаде платформа за информационно обслужване на удобните магазини и ще интегрира техните данни в платформата.
За да се разширят допълнително съоръженията, магазините трябва да се поддържат максимално, а пазарите за зеленчуци опазят. В райони, където удобните услуги са недостатъчни, свободното пространство трябва да се дава с предимство за развитието на удобните магазини, включително използването на подземни пространства за отварянето на такива.