Драстичен спад в пиенето на бира в заведенията. Експертите обясняват статистиката с факта, че много от тях затвориха през март заради коронавируса. Въпреки че много от заведенията вече отвориха, голяма част от тях остават празни, защото са на закрито, а хората искат да пият на открито, предава Нова тв.
Една от бирариите в центъра на София вече 20 години е пълна с любители на най-старата алкохолна напитка, но не и напоследък.
„При нас хубавото е, че клиентът се самообслужва. Имаме кранчета, не чака някои да му носи, но в този случай, заради тази ситуация и кризата, сме спрели дори и кранчетата, защото няма това текучество и тази консумация, която по принцип имахме”, казва сервитьорът Петър Тошев.
Въпреки кризата, най-старата алкохолна напитка в света няма да изчезне от трапезата ни, уверяват от Съюза на пивоварите.
Най-големите биролюбители у нас са на възраст между 29 и 39 години. „През последните пет години много се промени профилът на консуматора на бира в България. Само допреди 5 години, това бяха хората над 45 години”, посочват още от там.
Най-често бира пият в Русе - 14 пъти в месеца, следват ги плевенчани, които изостават с две бири на месеца, а на трето място са варненци.
Верни на диетата или трезвеността, оказва се все по-често пием безалкохолна бира, като само за миналата година сме изпили над 10 млн. Литра, а много повече сме изнесли извън граница.