Кои бяха водещите събития, анализи и снимки на тази дата преди 10 години, според архива на "24 часа"
Най-хубавите краставици трябва да са почти прави и поне 25 см дълги. Височината на дъгата не може да бъде
повече от 10 мм на всеки 10 см от зеленчука.
Само ако отговаря на тези изисквания, които наложи ЕС, краставицата може да се означи като "екстра" клас,съобщи Анастасия Димитрова, шеф на отдел "Контрол на качеството на пресни плодове и зеленчуци" в земеделското министерство. Евростандартите вече са задължителни за всички, които продават на българския пазар или изнасят.
Няма забрана да се продават и криви краставици, но те трябва да са отделени и да имат табела, че са втори клас.
Изисквания за качеството и т.нар. контрол на съответствието има за 24 вида зеленчуци и 23 плодове.
Например за доматите няма изискване да се пише сортът им, но те трябва да са разделени по големина. Тя започва от 30 мм и стига до над 102. На всички продукти трябва да има етикет с името на търговеца или опаковчика, вида или сорта на плодовете и зеленчуците, страната, където са произведени, и класа или размера им.
Масово обаче по сергиите тези изисквания не се спазват и в момента. Използвали се стари кашони от банани, за да се слага в тях всякаква стока, а това било недопустимо.